Campus West Retail Center 2%Broker Coop 1501 W Elizabeth St 15 700 pi² 100% Loué Commerce de détail Immeuble Fort Collins, CO 80521 8 340 000 $ CAD (531,21 $ CAD/pi²)

Jerry et Naomi Hancock ont toujours été attirés par l'idée de la nourriture personnalisable. Ils ont commencé leur carrière culinaire en ouvrant un burrito de New York à Orem, dans l'Utah, ce qui a permis à leurs clients de contrôler complètement la préparation de leurs repas. Jerry et Naomi voulaient offrir la même liberté avec les desserts. Jerry s'est servi de sa formation en chimie de l'Université Brigham Young pour mettre au point une méthode de congélation de la crème glacée n'utilisant rien de plus que de l'azote liquide (qui provient de l'air que nous respirons). Sa technique connaît un tel succès qu'en 2004, il ouvre Sub Zero Ice Cream à Orem, en Utah. Depuis, Sub Zero Ice Cream and Yogurt est passé d'une petite entreprise locale à une sensation régionale. On peut maintenant trouver des emplacements partout aux États-Unis, y compris des emplacements internationaux en Chine et aux Émirats arabes unis. D'autres emplacements seront bientôt disponibles aux États-Unis et dans d'autres régions. Avec Sub Zero Ice Cream catering, ils offrent aux clients une façon simple et délicieuse d'être la vedette de la série.