Le siège social de Pappas Investments est situé au 2020 L Street à Sacramento, en Californie. La famille Pappas exerce ses activités dans le domaine de l'immobilier à Sacramento, en Californie, depuis plus de 40 ans. Pendant cette période, la famille s'est imposée comme l'une des entreprises de développement les plus respectées et les plus prospères de la région. Pappas Investments compte une trentaine d'employés à temps plein, dont des gestionnaires immobiliers, des procureurs de l'utilisation des terres, des gestionnaires de la construction et un contrôleur.