Fondé en 1976 comme une importante franchise internationale de restauration rapide par Lois et Richard Nicotra, The Nicotra Group, LLC est depuis devenu la première société de développement immobilier de Staten Island avec des propriétés à Staten Island et à Manhattan. En tant que plus grand promoteur immobilier privé de Staten Island, Nicotra Group, primé, possède, gère et loue plus d'un million de pieds carrés d'espaces commerciaux de premier choix et d'innombrables acres de terrains impeccablement entretenu. Ces propriétés comprennent sept immeubles de bureaux de classe A, le Hilton Garden Inn de 198 chambres, la salle de bal et centre de conférence adjacente Nicotra, au-dessus et au-dessus du toit, le restaurant, bar et cabaret populaire Lorenzo et le 107 chambres Hampton Inn & Suites — tous situés dans un refuge faunique naturel de 415 acres dans le parc corporatif de Staten Island.