Varennes Spécialité à vendre - Rive-Sud
Un domaine viticole exceptionnel situé au cœur de Varennes, combinant un terroir recherché, des méthodes de production éprouvées et des installations techniques conformes aux normes professionnelles. Le domaine se distingue par la maturité de ses vignes, la qualité de la gestion de ses terres et l'efficacité de ses infrastructures, offrant une exploitation immédiatement opérationnelle, performante et évolutive.
La vente inclut deux propriétés :
* Propriété principale comprenant la résidence, le vignoble et les parcelles totalisant environ 627 578 pi² (14,41 acres).
* Lot #2, vacant et prêt à être aménagé (référence cadastrale 6223897), anciennement une érablière, d’environ 248 800 pi² (5,7 acres). On estime qu’environ 4 000 vignes pourraient être plantées sur ce lot.
Le vignoble comprend environ 15 000 vignes matures (plus de 9 ans) assurant une production stable de 35 000 à 40 000 bouteilles par an, avec une projection de 40 000 bouteilles pour 2024. Le domaine inclut également un inventaire de vin en vrac et en bouteilles, permettant une commercialisation immédiate et continue.
Les installations de la cave sont complètes et conçues pour une production professionnelle intégrée :
* Cuves en acier inoxydable (2 000 à 4 450 L)
* Presse en acier inoxydable, égrappoir, machine à embouteiller, machine à étiqueter, filtres, pompes en acier inoxydable
* 22 barriques américaines de 225 L
* Équipements de stockage et matériel de cave
La machinerie agricole, soigneusement entretenue, soutient toutes les opérations :
* Tracteurs New Holland et John Deere avec accessoires
* Récolteuse spécialisée pour les raisins
* VTT Honda, camion Dodge Ram 1500 (2016)
* Conteneurs de 20 à 40 pi, abri pour machinerie et zones de service
Pour les activités commerciales et événementielles :
* Cuisinière professionnelle Garland
* Réfrigérateur à comptoir en acier inoxydable, lave-vaisselle commercial
* Service complet de dégustation (verrerie, flûtes, tables, chaises, équipements extérieurs)
La résidence principale (1 631 pi²) s’intègre harmonieusement au paysage. Nichée au cœur des vignes, cette maison offre des planchers de bois franc, un plafond cathédrale, de grandes fenêtres et une cuisine en bois massif ouverte sur le salon avec poêle à bois, ainsi qu’une grande véranda vitrée idéale pour recevoir. Deux chambres et une salle de bain se trouvent au rez-de-chaussée. À l’étage, une suite principale comprend une salle de bain attenante (baignoire autoportante, douche en céramique et verre), une mezzanine et un patio privé. Les caractéristiques supplémentaires incluent un garage double, un deuxième garage dédié à la vinification et un appartement séparé idéal pour le personnel saisonnier, un vigneron ou des invités.
Maison : 1 631 pi²
Vignes : 15 000
Production annuelle : 35 000 - 40 000 bouteilles
Ce domaine représente une opportunité rare pour un vigneron, un investisseur ou une entreprise cherchant à développer ou renforcer une marque de vin au Québec. Une exploitation viticole complète et entièrement opérationnelle idéalement située dans la région de la Montérégie.
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