Miami Multi-résidentiel à vendre - Biscayne Corridor
VENTE D'ENTREPRISE avec bail de 10 ans - OUI BISTROT MEMORANDUM D'OFFRE
CAFÉ BISTROT FRANÇAIS PRÊT À L'EMPLOI - MIAMI, FLORIDE
RÉSUMÉ EXÉCUTIF
Ce Memorandum présente l'opportunité d'acquérir un tout nouveau café bistrot français prêt à l'emploi situé à Miami, en Floride. Ouvert il y a seulement deux mois, le restaurant est vendu pour des raisons personnelles non liées à la performance de l'entreprise.
L'acheteur acquerra un restaurant haut de gamme entièrement opérationnel.
• Nouveau piège à graisse, CVC, cuisine, FF&E
• Décoration et image de marque haut de gamme
• Approvisionnement central en cuisine
• Qualité constante, réduction de la main-d'œuvre
ACTIFS INCLUS
• FF&E complet
• Tout l'équipement de cuisine (neuf)
DÉTAILS DE LA TRANSACTION
• Type : Vente d'actifs
• Inclus : FF&E complet, équipement, image de marque, SOP, documents prêts pour la franchise
• Prix demandé : 200k
• Formation : Fournie par le propriétaire actuel
• Période de transition : Négociable
EMPLACEMENT & CONTEXTE D'OUVERTURE
• Après 22 mois de construction et de multiples permis de la ville de Miami et du comté de Miami-Dade, OUI BISTROT a ouvert le 1er septembre 2025.
• Adresse : 5700 Biscayne Blvd, Suite 109, Miami, FL 33137
• Situé à The Boulevard, la nouvelle enclave résidentielle à usage mixte de MiMo
• 284 unités résidentielles (environ 500 personnes) dans le bâtiment + village fermé de Morningside en face (1 500 personnes)
• Facilement accessible via Biscayne Blvd, NE 4th Ct, I-195, I-95
• À quelques minutes du Miami Design District, Wynwood, Midtown, Magic City Innovation District, Miami Beach
POINTS FORTS DE L'ENTREPRISE & OPÉRATIONNELS
Aménagement de 1,3M$ terminé après 22 mois de construction et de permis
Ouvert le 1er septembre 2025
Emplacement de choix : 5700 Biscayne Blvd, Suite 109 – The Boulevard, MiMo
Population immédiate dense : 284 unités (~500 résidents) + Morningside (~1 500 résidents)
Haute visibilité : 75 000+ DTC, accès facile aux autoroutes
Modèle opérationnel prêt à l'emploi; pas de chef requis
Livraisons quotidiennes de GK2090 (MENU)
Structure de coûts garantie : Le vendeur garantit que le coût des marchandises vendues, y compris les produits secs et les préparations, ne dépassera pas trente-cinq pour cent (35 %) des ventes totales. Cette garantie sera contraignante lors de l'exécution d'un accord par les parties.
STOCKAGE MINIMAL; espace axé sur le client
Opérations conviviales pour les gestionnaires
Prêt pour la franchise; format kiosque et projet de FDD prêt
Forte traction communautaire : 250 membres en 2 mois
Présence numérique :
www.ouibistrot.com, Instagram @oui.bistrot (15,1k abonnés)
STRUCTURE DU BAIL & CHIFFRES CLÉS
• Marque déposée "OUI BISTROT" enregistrée en Floride (transfert de NBVD LLC à POLOSHORES LLC) - La vente proposée inclut la société et l'exploitation du bistrot.
• Durée du bail : 10 ans (octobre 2024 – septembre 2034)
• Propriétaire : PANCO Management
• Loyer mensuel : 7 791,67 $ + CAM 1 907 $ = 9 698,67 $ total
• Taille : 1 650 pi² intérieur (42 places) + terrasse privée (24 places)
• Quartier : The Boulevard (500 personnes) + Morningside (1 500 personnes) -
Communauté : 250 membres, données complètes des clients
ÉQUIPEMENT, SYSTÈMES & LICENCES
• Alarme ADT & Vidéosurveillance (8 caméras + panneau de contrôle)
• Audio-vidéo : 2 écrans + système SONOS + microphone - POS CLOVER + YOURMENU + UberEats & DoorDash
• Licences actives : Restaurant CU/CO, Places assises, 2COP, Terrasse, Piège à graisse, Hotte -
Équipement de cuisine : neuf avec garanties (hotte, gaz 6 brûleurs, four rapide, micro-ondes, bar à salades, réfrigérateur, congélateur, cave à vin, présentoir à pâtisserie)
• Équipement de café : partenariat PRIME LINE (approvisionnement + entretien en échange d'achats de café/thé)